关于：威士忌兑什么饮料好喝

发布时间：2024年04月27日

　　在威士忌里面加入碳酸饮料的喝法其实很常见，其中以可乐比较受欢迎，在杯子中加点冰块，再倒入1/3的欧摩12年威士忌和2/3的可乐搅匀，喝起来很有爽朗奔放的感觉，非常畅快。

　　如果说美国人钟情于威士忌+可乐，那很多中国人就更喜欢威士忌+绿茶了，最近这几年，又逐渐延伸出兑红茶的喝法，用欧摩12年威士忌和冰红茶或者冰绿茶以1:8的比例混合，冰红茶或者冰绿茶的甜味可以冲淡威士忌的烈性，加上茶的味道非常独特，酒量不好的人可以尝试一下这种喝法。

　　威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

　　威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

　　威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。

　　根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

　　按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

　　根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。