【品质】（文化新纪行）戒欺二字见证杭州胡庆余堂长盛不衰

发布时间：2024年08月16日

胡庆余堂也是希望推广饮和食德，俾寿而康的中医膳食平衡文化，服务现代人的养生需求。

虽然做咖啡不是最专业的，但我们懂得‘修制务精’，用的都是上好材料，结果就不会差。 他说。 (完)。

在年底开业的胡庆余堂咖啡店，记者品尝了依托经典养生古方，将中药草本加入咖啡的人参拿铁、陈皮红豆拿铁，口感各有特色，喝出一股浓浓的养生感。

月日，胡庆余堂中药博物馆，非遗大师展示传统中药炮制技艺。 张斌摄　　除了金铲银锅，堂内的中药博物馆还展示近千种入药的草本植物和动物标本，以及民国时期胡庆余堂的营业执照、炮制中药所需的贝壳铲等老物件。 　　记者走访时，胡庆余堂正开展研学活动，数十位小学生走进药店参观学习戒欺理念，还用中药材制作香包，沿街售卖，让本就热闹的清河坊历史文化特色街区更添意趣。 　　带队前来的杭州市娃哈哈小学副校长言妍对记者说，类似研学已开展多年，希望让学生们走进保存完好的老药店，领略中华传统文化。 陈蕴涵介绍说，药店跨界研学也是为发挥资源优势，潜移默化中为孩子们埋下中医药文化的种子。

陈蕴涵说，咖啡店现在吸引很多年轻人前来打卡。